Όταν ο Joe Cocker ερμήνευε με συγκλονιστικό τρόπο το τραγούδι των Beatles “With a little help from my friends” μάλλον δεν είχε στο νου του τη μαγειρική, αλλά ποτέ δεν ξέρεις… Το With A Little Help From My Chef είναι λογοπαίγνιο με τον τίτλο του τραγουδιού, αλλά κυριολεξία σε αυτό που υπόσχεται:

Βοήθεια στο σπίτι από τον έμπειρο σεφ που έρχεται να μας λύσει τα χέρια στο καθημερινό φαγητό. Το μαγείρεμα είναι απόλαυση, αλλά μόνο όταν έχεις την πολυτέλεια να το αντιμετωπίσεις έτσι.

Συνήθως είναι μια καθημερινή υποχρέωση, που έρχεται να προστεθεί στις άπειρες άλλες της ημέρας. Πρέπει να φάμε όμως…

Συχνά -πολύ πιο συχνά απ’ όσο θα θέλαμε- καταφεύγουμε σε delivery ή πρόχειρες λύσεις που δεν μας προσφέρουν τελικά ούτε σε γευστική απόλαυση, ούτε σε θρεπτική αξία, ενώ κοστίζουν και δυσανάλογα πολύ.

Ο Γιάννης μάς προσφέρει τη λύση: Έρχεται στο σπίτι μας και μαγειρεύει για μας.

Φεύγοντας, θα αφήσει στο ψυγείο μας το φαγητό της εβδομάδας σωστά αποθηκευμένο και το μόνο που θα χρειαστεί να κάνουμε είναι να το ζεστάνουμε. Θα έχουμε γρήγορα και εύκολα πραγματικό σπιτικό φαγητό στο τραπέζι. Θα έχουμε κερδίσει πολύτιμο χρόνο και θα είμαστε σίγουροι ότι αυτό που τρώμε είναι καλομαγειρεμένο φαγητό, με τα σωστά υλικά και τη σωστή συντήρηση.

Θα έχουμε κερδίσει επίσης χρήματα, καθώς το κόστος θα είναι χαμηλότερο από τα delivery στα οποία καταφεύγουμε συχνά αλλά και την απώλεια χρημάτων από τα υλικά που μένουν στο ψυγείο μας επειδή δεν προλαβαίνουμε να τα μαγειρέψουμε, ή τα φαγητά που χαλάνε επειδή δεν ξέρουμε να τα αποθηκεύσουμε σωστά.

Επιπλέον, ίσως αρχίσουμε ξανά, With a little help from my chef να τραπεζώνουμε φίλους, μια αγαπημένη συνήθεια που πολλοί εγκαταλείψαμε λόγω έλλειψης χρόνου για το μαγείρεμα.

Ο Γιάννης μπορεί να μας απαλλάξει από τον κόπο και την κούραση. Εμείς, το μόνο που έχουμε να κάνουμε είναι να καλέσουμε τους φίλους μας και να περάσουμε καλά.

Το γεύμα, το αφήνουμε στα έμπειρα χέρια του Γιάννη…